夏季白癜风饮食要注意哪些问题

来源：成都军大医院皮肤科进入皮肤病答疑区时间：2013-08-08

　　夏季白癜风饮食要注意哪些问题？一到夏季往往是白癜风的高发期。白癜风患者在春夏一定要及时治疗，同时在生活中加以调养。其中的饮食对白癜风的和预防有显着作用。下面就请成都军大医院皮肤科的医生来为大家介绍下白癜风饮食方面的注意事项。

　　首先要强调的是禁烟戒酒。避免继续危害人体免疫功能或对皮肤产生损伤性的刺激。据研究证明，烟草中含有多种有害化学物质，主要有尼古丁、焦油、一氧化碳，多种重金属(镉、镍、铅、砷等)。对人体多系统、多脏器均有较强的毒性，使血氧含量下降，降低免疫机能，引发白癜风甚至是引起癌变。

　　同时还要减少富含谷胱甘肽食物的摄入。夏天白癜风患者饮食注意减少富含谷胱甘肽食物的摄入，近年来科学家发现，饮食中长期缺乏谷胱甘肽，可使皮肤内的酪氨酸酶活性增强。因此，白癜风病应少吃或不吃含谷胱甘肽丰富的食物，如洋葱、大蒜、西红柿、鱼、虾、羊肉、辣椒等。尤其不宜喝酒，否则会使病情加重。可多吃些胡萝卜、芹菜、茄子、油菜等。水果中可多吃些葡萄、苹果以及核桃、花生、芝麻等硬果类，如果在夏季没有什么胃口，患者可以适当吃些水果。

　　成都军大医院医生还提醒患者，不宜多食含维生素C的食物。维生素C能使已形成的多巴醌立即还原成多巴，从而中断了黑素的生物合成。维生素C既会影响肠道吸收铜离子，又能降低血中血清铜氧化酶活性，从而影响酪氨酸酶活性，对皮肤色素有脱失作用，因此，含维生素C丰富的食物应尽量少吃(如柑橘、草莓、山楂、菠萝、橙子、果汁、柠檬、猕猴桃、李子、杏、话梅、酸苹果、酸葡萄、西红柿等)。

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